Подружжя запустило бізнес, якого не було в їхньому місті, і за пів року заробило мільйон доларів

Подружжя Барлоу вирішило створити бізнес, якого бракувало в їхньому рідному місті. За 6 місяців роботи він приніс 1 мільйон доларів доходу.

Кен і Сара Барлоу мріяли відкрити заклад, що був би “осередком радості” та “центром громади”.

Ключові висновки

• Кілька років тому Кен і Сара Барлоу зрозуміли, що в їхньому місті, що в Південній Кароліні, бракує кафе з замороженим йогуртом самообслуговування.
• На початку 2024 року вони почали співпрацювати з 16 Handles, а в червні 2025 року відкрили свій франчайзинговий заклад.
• За перші шість місяців роботи вони заробили 1 мільйон доларів.

Ідея відкрити франшизу кафе з замороженим йогуртом виникла у Кена та Сари Барлоу під час звичайної сімейної миті. Їхня маленька донька запитала, чи можна піти туди, де вона зможе “сама зробити собі морозиво” або обрати власні смаки та топпінги. Подружжя усвідомило, що в їхньому рідному місті Форест-Акрес, штат Південна Кароліна, на той час не було такого закладу.

“Цей недолік був важливим не лише для неї, а й для таких родин, як наша, що цінували подібний досвід”, – розповідає Сара в новому інтерв’ю Entrepreneur. “Той момент заклав насіння”.

Подружжя зрозуміло, що відкриття кафе з замороженим йогуртом самообслуговування не тільки задовольнить потребу, але й відкриє двері до “осередку радості” та “центру громади”, каже Сара.

“Це місце завжди було нашим домом”, – додає вона. “Ми справжні гурмани, які обожнюють відвідувати улюблені заклади у Форест-Акрес. Підтримка інших місцевих бізнесів – це те, що нам справді подобається”.

На початку 2024 року Барлоу обрали франшизу 16 Handles і відкрили свій заклад у червні 2025 року. Протягом шести місяців після відкриття вони заробили 1 мільйон доларів.

Наведене нижче інтерв’ю було відредаговано для ясності та стислості.

Про франчайзинг

Розкажіть про той момент, коли ви вирішили: “Ми справді купимо цю франшизу”.
Сара: Не було якогось одного драматичного моменту, коли ми раптом прокинулися і вирішили це зробити. Це було скоріше низкою розмов і досліджень, які поступово надали нам впевненості, що це правильна можливість.

Коли ми дізнавалися більше про 16 Handles, спілкувалися з командою франчайзера, вивчали цифри та бачення майбутнього компанії, ми почали почуватися впевненіше у своєму рішенні. Ми бачили, як ця концепція пасуватиме до нашого ринку, і відчували, що бренд має потенціал для зростання.

Які припущення щодо франчайзингу ви мали на початку, які виявилися хибними?
Кен: Одним із припущень було те, що завдяки встановленій корпоративній структурі все завжди буде йти дуже гладко. Ми швидко зрозуміли, що франшизи все ще управляються людьми, і, як і в будь-якому бізнесі, можуть виникати труднощі та несподіванки. Нас здивувало, що власникам франшизи все одно потрібна велика гнучкість та вміння вирішувати проблеми. Франчайзингова система дає чудову основу та підтримку, але ви не можете просто поставити все на автопілот. Вам все одно доведеться адаптуватися, коли виникають проблеми, і тісно співпрацювати з корпоративною командою для пошуку рішень. Це, мабуть, один із наших найбільших уроків як власників.

Стратегії зростання

Ви побудували бізнес вартістю 1 мільйон доларів всього за шість місяців. Як вам це вдалося? Якими були ваші тактики для зростання?
Сара: Великою частиною нашого зростання стали дві речі: місце розташування та активна участь у житті громади з першого дня. Ми дуже свідомо обрали, як нам здавалося, найкраще можливе місце для нашого закладу в торговому центрі з високою прохідністю в густонаселеному районі. Ця видимість та постійний потік відвідувачів мали величезне значення на початку. Це постійно ставило нас перед людьми, що допомогло нам швидко підвищити впізнаваність і стабільно залучати нових клієнтів.

Другим важливим фактором стала наша глибока інтеграція в життя громади. З моменту відкриття ми провели понад 70 благодійних заходів для місцевих некомерційних організацій, а також зробили пріоритетом пряму підтримку місцевих спортивних команд, шкіл та танцювальних колективів. Ці відносини були неймовірно значущими, але вони також допомогли стимулювати реальний, повторюваний потік клієнтів до закладу. Для нас зростання полягало не в одній єдиній тактиці – це було в тому, щоб опинитися в потрібному місці та показати свою присутність у житті громади реальним, послідовним чином.

Кен: Партнерство з громадою та місцеві заходи стали величезною частиною нашого бізнесу. Я б не сказав, що це просто “приємний бонус” – вони мали реальний вплив на наші доходи і, що не менш важливо, на формування лояльної клієнтської бази.

Поради для потенційних франчайзі

Які дії ви зробили, коли вирішили дослідити варіанти франчайзингу? Що ви рекомендуєте тим, хто не знає, з чого почати?
Кен: Коли ми вирішили серйозно розглянути франчайзинг, першим кроком було впорядкування нашої фінансової ситуації. Ми оцінили, скільки реалістично можемо інвестувати, поспілкувалися з кредиторами та переконалися, що повністю розуміємо загальну вартість – не тільки початковий франчайзинговий збір, а й витрати на облаштування, обіговий капітал і все, що пов’язано з відкриттям закладу.

Звідти ми витратили багато часу на дослідження різних франчайзингових брендів і намагалися по-справжньому зрозуміти системи, що стоять за ними. Ми ставили багато запитань, спілкувалися з існуючими франчайзі та намагалися отримати реалістичне уявлення про те, як насправді виглядатиме повсякденна робота.

Ми також розуміли, що це не буде швидкий процес. Між ознайомчими дзвінками, затвердженнями, вибором місця, орендою, будівництвом та навчанням – це займає час. Ймовірно, довше, ніж більшість людей очікує спочатку. Для тих, хто тільки починає, наша головна рекомендація – підготуватися фінансово заздалегідь і бути терплячими в процесі. Не поспішайте. Витратьте час, щоб по-справжньому зрозуміти бренд, який ви розглядаєте, поспілкуйтеся з якомога більшою кількістю людей і будьте готові до процесу навчання. Франчайзинг може бути чудовим шляхом, але це не рішення, яке приймається за одну ніч; це зобов’язання, яке потребує планування та наполегливості.

Поради собі минулим

Якби ви могли поговорити з собою за тиждень до підписання франчайзингової угоди, що б ви сказали?
Сара: Я думаю, ми б сказали собі дві речі: по-перше, довіряйте своїй інтуїції, і по-друге, будьте терплячими. Існує так багато невідомих перед підписанням франчайзингової угоди, і легко сумніватися в собі або запитувати, чи приймаєте ви правильне рішення. Озираючись назад, усі дослідження, запитання та належна обачність, які ми провели, дали нам міцну основу, і ми б нагадали собі довіряти роботі, яку вже зробили.

Ми б також сказали собі, що все займе більше часу, ніж очікувалося. Від вибору місця та будівництва до отримання дозволів та дня відкриття, майже кожен етап процесу займає більше часу, ніж ви думаєте. Це не обов’язково погано; це просто частина побудови бізнесу.

Найголовніше, ми б сказали собі, що довгі години та труднощі того варті. Бачити, як заклад стає частиною громади, підтримувати місцеві організації та спостерігати, як клієнти роблять 16 Handles частиною своїх рутин, було неймовірно винагороджуючим. Шлях не завжди буде легким, але це той шлях, який ми будемо раді пройти.

Джерело новини: www.entrepreneur.com