Руководство по красному чаю, польза и правильная заварка
Наверняка мы все слышали о многих прославленных чаях Китая. Зеленый чай во всех его различных формах, белый чай , яркие улуны и таинственный пуэр. Одним чаем, который, в частности, может заинтриговать некоторых западных читателей, может быть китайский красный чай (черный). Что такое китайский красный чай? В этом руководстве мы разберём что из себя представляет красный чай. А после прочтения руководства, мы рекомендуем Вам посетить сайт Tea-Chay, который позволит Вам ознакомится со всеми видами красного чая и заказать его в любом регионе Украины, посмотреть каталог сайта можно по ссылке – https://tea-chay.com.ua/ru/kitajskij-chaj/chernyj-krasnyj-chaj. Итак, давайте разгадаем тайну этого чая.
Почему его называют «красным чаем»?
Некоторым читателям может быть интересно, «красный чай?» Я никогда не слышал об этом! На самом деле, на большинстве западных языков китайский красный чай называется «черный чай», в то время как на большинстве восточноазиатских языков он до сих пор известен как «красный чай». Это разделение цветов для названий чая восходит к некоторым из первых европейских торговцев в Китае.
В то время как красный чай в Азии был назван из-за цвета настоя чая, который обычно бывает от темно-красного до красновато-коричневого, европейцы, видевшие только чайные листья, назвали его «черным». Это также должно было различать листья зеленого чая, которые к тому времени уже были известны в Европе.
Чем полезен красный чай?
Китайский красный чай также может похвастаться целым списком полезных для здоровья свойств. Как и его двоюродный брат зеленый чай, красный чай содержит массу антиоксидантов. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, которые бродят по нашему телу, вызывая повреждение клеток и окислительный стресс.
Красный чай также способствует здоровой работе сердца и правильному кровотоку и циркуляции. В красном чае кофеина в среднем немного больше, чем в зеленом чае.
Кофеин может повысить физическую работоспособность, умственную концентрацию и внимание и даже ускорить наш метаболизм, помогая похудеть. Красный чай может помочь укрепить нашу иммунную систему и защитить от развития определенных типов заболеваний, включая некоторые формы рака.
Как заварить красный чай (черный)?
Чтобы заваривать красный чай и наслаждаться им, необходимо использовать заварочный чайник, способный сохранять высокую температуру. Листья красного чая жестче и выносливее, чем зеленые или белые, и требуют более сильного нагрева и более длительного заваривания. Вкус красного чая тоже может быть несколько сильным!
Китайский красный чай полезен, вкусен и является отличной альтернативой кофе или другим видам чая. Почему бы не заварить потрясающий китайский красный чай сегодня? Вы можете найти свой новый любимый напиток!